Trasforma il tuo modo di vivere il cibo e il tuo corpo con la mindful eating

Un viaggio verso una relazione più autentica, serena e consapevole

il videocorso

IL GUSTO DELLA SERENITA’

Come è strutturato e cosa otterrai con questo videocorso

58 video da vedere quando vuoi

Ti permetteranno di creare una tua autonomia e consapevolezza alimentare, che durerà per tutta la vita.

1 sessione individuale online con me (30-40 minuti)

Insieme andremo a snocciolare i dubbi o le difficoltà che incontrerai durante il percorso o gli argomenti che vorrai approfondire maggiormente. Per prenotare basta che mi contatterai su Whatsapp e fisseremo il giorno e l’ora.

Workbook di quasi 100 pagine

Sarà la tua bussola, ricco di esercizi per mettere in pratica quello che ascolterai nei video. 

Questo percorso ti insegnerà a vivere l’alimentazione con consapevolezza, lasciando alle spalle le diete restrittive e i sensi di colpa.

Imparerai a riconoscere i segnali del tuo corpo, a distinguere la fame fisica da quella emotiva e a creare una relazione più sana e serena con il cibo.

Attraverso tecniche di mindfulness, esercizi pratici e strumenti di supporto, troverai un equilibrio autentico che favorisce il benessere fisico ed emotivo.

 CHE VIDEO TROVERAI?

Prima parte di educazione alimentare per avere maggiore consapevolezza alimentare (come usare la bilancia in modo corretto, costruzione del piatto funzionale, come leggere le etichette alimentari..)

Seconda parte introduzione alla mindful eating (cultura della dieta, prevenzione dei disturbi alimentari,  cos è la mindful eating e la mindfulness..)

Terza parte con sessioni pratiche, visualizzazioni ed esercizi, che troverai anche sul manuale per mettere in pratica nella tua quotidianità la mindful eating

Sessione bonus e meditazioni 

FA PER TE, SE

 

    • Ti senti intrappolato/a in un circolo vizioso di comportamenti alimentari che stanno creando problemi alla tua salute, al tuo corpo e alla tua mente e non sai come uscirne.
    • Vuoi migliorare definitivamente il tuo rapporto con il cibo e il corpo.
    • Sei ossessionato/a dal peso e dal tuo corpo.
    • Ti senti bloccato/a in un ciclo di diete yo-yo
    • Se cerchi un approccio al benessere che sia sostenibile e rispettoso delle tue esigenze.
    • Sei curioso/a di sperimentare tecniche di mindfulness applicate all’alimentazione.
    • Desideri finalmente sentirti libera, senza più sottostare a schemi rigidi e privazioni
    • Vuoi imparare ad essere autonomo/a col cibo per tutta la vita, imparando ad ascoltare i segnali del tuo corpo

    NON FA PER TE, SE

    • Cerchi una dieta veloce o un piano restrittivo per perdere peso.
    • Non sei curioso/a e non vuoi metterti in gioco o lavorare su di te con tecniche ed esercizi che ti proporrò 
    • Preferisci approcci nutrizionali classici, esclusivamente tecnici (dieta e tabellina) e non olistici che tengano conto di tutto il tuo essere, mente compresa.
    • Non sei interessato/a a esplorare l’aspetto emotivo legato al cibo.

    Il primo passo verso la tua libertà alimentare comincia qui

    chi sono
    Dott.ssa Annalisa Sacchetti

    Ciao, sono Annalisa Sacchetti, biologa nutrizionista e coach di Mindful Eating.
    Aiuto persone che soffrono di disturbi gastrointestinali, celiachia e che desiderano migliorare la propria alimentazione in modo chiaro, pratico e personalizzato.

    Mi occupo in particolare di:

    Disturbi gastrici e intestinali, tra cui:

    • Gastrite

    • Reflusso gastroesofageo

    • Colon irritabile (IBS)

    • Disbiosi intestinale

    • SIBO

    Alimentazione gluten-free per:

    • Celiachia

    • Sensibilità al glutine

    • Necessità o scelta di seguire una dieta senza glutine in modo equilibrato

    Alimentazione vegetale (plant-based) per:

    • Vegetariani e vegani

    • Chi si approccia per la prima volta a un’alimentazione plant-based

    • Chi vuole ottimizzare la propria dieta vegetale evitando carenze nutrizionali

    Gestione del peso con percorsi di dimagrimento:

    • Senza privazioni

    • Senza diete rigide

    • Con un approccio sostenibile e personalizzato

    Il mio obiettivo

    Offrirti indicazioni nutrizionali chiare, piani alimentari personalizzati e supporto pratico, così da aiutarti a migliorare la digestione, ritrovare equilibrio e costruire un’alimentazione davvero adatta al tuo corpo e al tuo stile di vita.

     

    il metodo

    Il mio metodo è un percorso nutrizionale completamente personalizzato, costruito sulla tua storia, sulle tue esigenze e sui tuoi tempi. Ogni persona è diversa, soprattutto quando si tratta di disturbi gastrointestinali come gastrite, reflusso, colon irritabile, disbiosi o SIBO, ma anche di celiachia o sensibilità al glutine. Per questo creo una guida alimentare su misura, pensata per supportare il tuo sistema digestivo e il benessere dell’intero organismo, a 360 gradi.

    Come funziona il percorso

    Strutturiamo insieme il tuo percorso in modo graduale e realistico. Per alcune persone i miglioramenti arrivano in poche settimane, mentre in altri casi — soprattutto quando il sistema digerente ha bisogno di tempo per riequilibrarsi — possono servire alcuni mesi. Ogni fase è calibrata sui tuoi progressi e sulle tue sensazioni, senza fretta e senza pressioni.

    Per chi segue un percorso gluten-free o celiaco, il metodo non si limita a eliminare il glutine: si occupa di tutti gli aspetti digestivi e metabolici legati alla celiachia, garantendo un approccio completo e personalizzato.

    Per chi desidera dimagrire, non propongo diete drastiche: le guide che preparo ti aiutano a riscoprire i segnali del tuo corpo, a diventare autonoma nelle scelte alimentari e a non dover dipendere dall’ennesima nutrizionista. Nessun alimento viene escluso, se non nei casi di allergie, intolleranze o patologie specifiche. Gli strumenti della Mindful Eating ti supportano a costruire un rapporto sano e sostenibile con il cibo.

    Per chi segue o vuole seguire un’alimentazione vegetariana o vegana, il percorso crea piani chiari e strutturati, studiati per evitare carenze nutrizionali e garantire un’alimentazione equilibrata e completa, anche per chi si approccia per la prima volta a questo stile di vita.

    Un supporto costante e diretto

    Durante tutto il percorso sarò io a seguirti personalmente, senza intermediari o altre figure. Hai un riferimento unico e costante, che ti accompagna passo dopo passo: monitoriamo insieme i sintomi, adattiamo la guida alimentare, risolviamo dubbi e difficoltà, e costruiremo un’alimentazione davvero sostenibile nel lungo termine.

    Il mio obiettivo è offrirti un metodo chiaro, efficace e rispettoso dei tuoi tempi, così da migliorare la digestione, ritrovare equilibrio e costruire un rapporto sano e duraturo con il cibo.

    testimonianze

    Cosa dicono dei miei percorsi 

    FAQ
    Rispondo alle tue domande
    Il percorso è rimborsabile?

    No, non è rimborsabile.

    È un videocorso per perdere peso?

    L’intento è quello di sviluppare un rapporto sereno con il cibo, allontanandoti dalla lotta costante con l’alimentazione e il corpo. Il risultato, in termini di peso, sarà una conseguenza naturale, allineata con la tua vera natura e col proprio peso naturale di quel periodo di vita, permettendoti di sentirti energica, esprimerti pienamente e godere appieno della vita.

    È adatto anche a chi è sottopeso o normopeso ma ha difficoltà con il cibo?

    Assolutamente sì. Questo videocorso è indicato anche per chi, pur essendo normopeso o sottopeso, vive una relazione difficile con il cibo o il proprio corpo. Le sfide emotive legate all’alimentazione possono colpire chiunque, indipendentemente dal peso, e l’obiettivo è aiutarti a costruire un rapporto sereno e libero con il cibo e con il tuo corpo.

    Se ho bisogno posso contattarti?

    Assolutamente si, anzi devi se hai dubbi o domande! Ma anche solo per darmi un feedback di come sta procedendo. Puoi scrivermi un email o mandarmi un messaggio o vocale su whatsapp

    Trasforma il tuo modo di vivere il cibo e il tuo corpo: un viaggio verso una relazione più autentica, serena e consapevole.

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